医源世界
首页健康生活养生保健药膳食疗其它

淡菜

来源:大众医药网
摘要:主治:虚劳赢瘦,头晕耳鸣,高血压,胸中烦热,腰痛,盗汗,崩漏,带下。说明:淡菜为海产蚌类食品,别名海红、红蛤、壳菜,雅号“东海夫人”。蚌肉俗称水菜,取其肉加工晒干不加食盐,其味甘淡故称“淡菜”。验方参考:1、淡菜100克,陈皮60克,焙干共研细末,蜂蜜炼为丸,每次服6克,一日三次,治头晕及盗汗,阴虚阳亢。...

点击显示 收起

  性味:咸、温、无毒。

  归经:入肝、肾。

  功效:补肝肾,益精血,解热除烦。

  主治:虚劳赢瘦,头晕耳鸣,高血压,胸中烦热,腰痛,盗汗,崩漏,带下。

  说明:淡菜为海产蚌类食品,别名海红、红蛤、壳菜,雅号“东海夫人”。蚌肉俗称水菜,取其肉加工晒干不加食盐,其味甘淡故称“淡菜”。

  验方参考:

  1、淡菜100克,陈皮60克,焙干共研细末,蜂蜜炼为丸,每次服6克,一日三次,治头晕及盗汗,阴虚阳亢。

  2、淡菜用黄酒浸泡,和适量韭菜煮食之,每日一次,有补肾助阳之功。治头晕,腰痛,小便余沥,妇女白带,小腹冷痛。

  3、淡菜饭:淡菜100克,洗净后用姜汁、酱油、料酒等调料腌渍一下;糯米煮饭,水将干时,加入淡菜至饭上,用小火焖熟食用。有补五脏,益精血,止虚汗作用。可治小儿夜间盗汗,妇女久痢带下,血结症癜等症。

  4、皮蛋淡菜粥:大米50-100克,淡菜50克,煮粥,加入皮蛋(去壳切小块),用油、盐调味食用,有除烦降火补虚作用。适用于中老年人高血压、耳鸣、头晕等症。

  5、猪胰淡菜汤:淡菜100-150克,浸泡20分钟后洗净,先煮20分钟,加入猪胰一具同煮,用食盐调味食用。有润燥补脾,益血生精,消瘿散瘤作用。适用于甲状腺肿,毛发枯少等症。

  6、淡菜猪肉汤:淡菜50-100克,猪瘦肉适量,同煮汤食用。适用于男子阳痿,妇女崩漏;月经前服用,可治经血过多。

作者: 佚名 2004-6-1
医学百科App—中西医基础知识学习工具
  • 相关内容
  • 近期更新
  • 热文榜
  • 医学百科App—健康测试工具